NAO CONTEM LEITE - RECEITAS PARA ALERGICOS A CASEI

Sinopse

Este e um livro de receitas muito especial. Elaborado por mae de crianca ex-alergica a proteina do leite de vaca (APVL) e seus derivados, a obra traz receitas de doces e salgados, onde o leite e substituido por bebidas vegetais para que familias de alergicos e intolerantes possam manter o prazer gastronomico a mesa. Assim, o pudim de leite, o brigadeiro, o molho bechamel, biscoitos doces e salgados, dentre inumeras receitas, sao apresentados com o objetivo de colaborar com outras pessoas que vivenciam essa restricao alimentar.