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ISO 9000 NA HOTELARIA - O PRIMEIRO PASSO PARA ATIN

Mais informações
Autor:
Santos, Rejane (veja mais livros deste autor)
Editora:
QUALITYMARK(veja mais livros desta editora)

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Sinopse

Com mais de uma década de experiência na área hoteleira, Rejane Santos procura ensinar ao leitor as peculiaridades deste segmento para a implementação das normas ISO. Através de exemplos práticos e de uma linguagem clara e objetiva, a autora pretende que as rotinas demonstradas sejam adotados na prática não somente por organizações que desejem obter a certificação, mas por todos que necessitem de ferramentas para controlar custos, desperdício, padronizar tarefas e conscientizar pessoas.

Ficha técnica

Código de barras:
9788573034714
Dimensões:
23.00cm x 16.00cm x 1.60cm
Edição:
1
Marca:
QUALITYMARK
ISBN:
8573034718
ISBN13:
9788573034714
Número de páginas:
240
Peso:
390 gramas
Ano de publicação:
2004

Sobre os autores

  • Nome do Autor SANTOS, REJANE