DIETA MEDITERRANEA COM SABOR BRASILEIRO
- Autor:
- Lucchese, Fernando (veja mais livros deste autor)
Machado, Jose Antonio Pinheiro (veja mais livros deste autor) - Editora:
- LPM(veja mais livros desta editora)
Produto esgotado no momento, quer ser avisado?
Preencha os dados abaixo para ser avisado quando retornar.
Sinopse
Um médico e um gourmet juntam-se para trazer ao público brasileiro a famosa dieta mediterrânea, que está fazendo sucesso no mundo inteiro. Trata-se de um sistema alimentar que inclui ingredientes e pratos saborosos, originários das culinárias italiana e grega, com o objetivo de proporcionar às pessoas longa vida, combater o mau colesterol, a hipertensão e diversos tipos de câncer.Além de explicações sobre os princípios ativos de diferentes alimentos, como o azeite de oliva, o tomate, o manjericão e a carne de diversos peixes, o leitor vai encontrar neste livro as mais variadas receitas para ajudá-lo a prolongar a sua vida: salada capresa, namorado al sugo, arroz à grega, bouillabaisse, salmão acebolado, alcachofra ao pesto, arroz com brócolis e castanhas, beringela parmegiana, merluza com laranja, peixe ao sal, costela com molho de vinho, peixe no envelope e muitas outras delícias.
Ficha técnica
- Código de barras:
- 9788525414922
- Dimensões:
- 17.80cm x 10.70cm x 0.00cm
- Edição:
- 1
- Marca:
- LPM
- ISBN:
- 8525414921
- ISBN13:
- 9788525414922
- Número de páginas:
- 160
- Peso:
- 140 gramas
- Ano de publicação:
- 2005