CURSO ESSENCIAL DE VINHOS
- Autor:
- Williams, David (veja mais livros deste autor)
- Editora:
- PUBLIFOLHA(veja mais livros desta editora)
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Sinopse
Estruturada como um curso, esta obra oferece orientações para quem busca conhecer o universo do vinho em todos os seus detalhes. Explica como apreciar a bebida e identificar sua diversidade de aromas e sabores e aponta as diferenças entre as variedades de uva e os tipos de vinho. Apresenta vinícolas de diversos países, com notas de degustação de seus principais rótulos, e revela como é o processo de produção. Indica ainda como harmonizar vinho com comida e dá sugestões para ajudar na melhor escolha.
Ficha técnica
- Código de barras:
- 9788579144431
- Dimensões:
- 21.70cm x 17.00cm x 0.00cm
- Edição:
- 1
- Marca:
- PUBLIFOLHA
- ISBN:
- 8579144434
- ISBN13:
- 9788579144431
- Número de páginas:
- 192
- Peso:
- 623 gramas
- Ano de publicação:
- 2013