CACHACAS - BEBENDO E APRENDENDO - GUIA PRATICO DE
- Autor:
- Camara, Marcelo (veja mais livros deste autor)
- Editora:
- MAUAD(veja mais livros desta editora)
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Sinopse
Aromas, sabores, saberes, prazeres - estes são os assuntos deste livro. Ao tratar, técnica e criticamente, dos valores, conceitos e características sensoriais da bebida brasileira, é a primeira obra sobre degustação de cachaças. Oferece ao leitor a sabedoria e as vivências de um especialista. Bebendo e aprendendo, você vai ensinar a si próprio a degustar, passo a passo, com todos os sentidos, para saber mais sobre a cachaça, conhecê-la melhor e amá-la inteira. Quanto mais saber,melhor sabor e maior prazer. Sempre.
Ficha técnica
- Código de barras:
- 9788574781624
- Dimensões:
- 0.00cm x 0.00cm x 0.00cm
- Edição:
- 1
- Marca:
- MAUAD
- ISBN:
- 8574781622
- ISBN13:
- 9788574781624
- Número de páginas:
- 190
- Ano de publicação:
- 2006